Веррины, или Закуски и десерты в бокале

Веррины - это изысканные закуски и десерты, подаваемые в бокалах. Впервые они появились в больших ресторанах, но постепенно завоевали кафе и кондитерские, а в последнее время без них не обходится и домашняя вечеринка. Веррины привлекательны не только своим оформлением, но и безупречным вкусом. Веррины допускают игру текстуры и вкуса, к тому же их можно приготовить заранее.

Год: 2010
Автор: Цветкова О.
Жанр Кулинария
Формат: pdf
Страниц: 63
Язык: Русский
Размер: 33.8 Мб