KnigiSamizdat

книги самиздат

Кулинария

Серия книг - Мировая еда

Серия книг - Мировая еда

С помощью этих 8-ми книг вы узнаете все секреты домашней кулинарии: как подобрать правильные ингредиенты, придать колбасе красивую, правильную форму и подать её на праздничный стол. Эти книги можно назвать шпаргалкой, потому что в них можно быстро найти ответ на вопрос: «Что испечь?». Рецепты сгруппированы не по виду теста или начинки, а в зависимости от того, в какое время года удобно печь тот или иной пирог, исходя из возможности купить продукты в их наилучшем качестве.
16 март, 2022 Кулинария
Серия книг - Приятного аппетита

Серия книг - Приятного аппетита

Готовить вкусно, полезно, красиво и легко — можно ли этому научиться? Авторы 25 книг серии "Приятного аппетита" доказывают, что приготовление еды может быть не утомительным, а увлекательным творческим процессом, результат которого оценят гости и члены семьи. Все рецепты, собранные в этих книгах, проверены временем и удовлетворят даже самых требовательных гурманов. Кушайте сами, угощайте гостей, и приятного Вам аппетита!
27 февраль, 2022 Кулинария
Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения

Химия кулинарии. Что такое вкусная еда с научной точки зрения

Что общего между пробками накануне майских праздников и мясом, жарящимся на сковороде? Или между бельем на сушилке и рыбой в духовке?.. Автор нескольких кулинарных бестселлеров, с непревзойденным чувством юмора объясняет, что происходит в продуктах в процессе их приготовления.
18 февраль, 2022 Кулинария
Серия книг - Кулинария. Весь мир на твоей кухне

Серия книг - Кулинария. Весь мир на твоей кухне

Серия - 8 книг. Хотите поехать в Италию? А в Одессу? Когда? Да прямо сейчас! Это возможно с замечательной серией «Кулинария. Весь мир на твоей кухне». Пропитанные яркими ароматами Италии, Грузии и Азербайджана издания прекрасно передают солнечное настроение теплых краев. А может быть, вас привлечет одесский колорит или традиционное русское застолье? Каждая книга — это подробный и очень интересный гид по национальным кухням, так что вам определенно будет чем удивить родных!
08 февраль, 2022 Кулинария
Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина

Практическое руководство по винокурению. Домашнее приготовление водки, виски, коньяка, бренди и джина

Настольный справочник для тех, кто хочет сам создавать качественные алкогольные напитки. Книга содержит описание сырья, технологий и оборудования для домашней дистилляции, а также большую коллекцию базовых и авторских рецептов.
21 январь, 2022 Кулинария
Серия книг - Кулинария. Домашний кондитер

Серия книг - Кулинария. Домашний кондитер

Серия - 11 книг. Поразительные многоэтажные торты – это, конечно, хорошо, но иногда хочется простого человеческого десерта. А если вечером вдруг захотелось себя побаловать, то испеките нежный кекс с апельсином или брауни. И, конечно, обязательно найдите рецепт особого пирога для холодных вечеров. Сделайте сразу много – с такими пирогами не страшна никакая зима.
28 декабрь, 2021 Кулинария
Сказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулки (2021)

Сказочная выпечка. Рецепты и сказки из старой шкатулки (2021)

Устроившись удобно в кресле, кто-нибудь, например, бабушка, начинает читать сказку. На столе в это время уже приготовлены чашки с блюдцами и волшебная выпечка: тортики, пирожные, печенье, маффины, капкейки, рулетики - много-много лакомства, которое готовилось накануне всей семьей...
03 декабрь, 2021 Кулинария
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 125