Кулинария

Учимся готовить вкусно с серией книг «Готовим просто и со вкусом!». В них собраны только проверенные рецепты, Вам не придется разочаровываться и выбрасывать испорченные продукты после приготовления очередного блюда. Также каждая книга будет содержать практические советы, облегчающие процесс приготовления даже очень сложных блюд. Первая книга содержит самые простые рецепты, не требующие много времени для приготовления и не требующие особых навыков в кулинарном искусстве.

Книга является пошаговым руководством для настройки правильного питания в течение четырех недель. В книге даются рецепты, по которым готовят в «Ресторане здорового питания» санатория для участников программы «Академия здорового образа жизни».Все рецепты тщательно подобраны по химическому составу и энергетической ценности. Приготовить блюда в домашних условиях, используя эту книгу, не составит труда.

В стране много талантливых писателей, а в ресторанах Москвы много талантливых поваров, кухни которых вы все любите и можете оценить. Но есть только один человек, который замечательным образом совмещает эти два таланта - Сталик Ханкишиев. Он может написать такую книгу, из которой вы не только почерпнете рецепты, но которую вам будет интересно читать - о еде, о том, как он готовит, о том, как правильно есть... Поэтому Сталик - самый продаваемый писатель из всех поваров, и единственный повар из продаваемых писателей.

Пусть пища, как говорил Гиппократ, будет вашим лекарством! Эта книга, посвященная сбалансированному растительному питанию, предназначена всем тем, кто хочет чувствовать себя бодрым и энергичным в течение всего дня, поддерживать свой вес в норме и быть уверенным, что пища, употребляемая им, укрепляет его здоровье и иммунитет.

Книга поможет вам разобраться, что же это за загадочный продукт, о котором говорит вся планета. Фуа-гра обожали французские короли и русские императоры, и наконец пришел наш черед насладиться ее удивительным вкусом. Вы сами с легкостью сможете приготовить уникальные блюда из фуа-гра, ведь теперь ее можно купить в любом супермаркете. Предлагаем вашему вниманию простые и оригинальные рецепты.

Эти книги откроют для вас необычные и оригинальные рецепты, казалось бы, давно знакомых блюд и рецепты приготовления нетрадиционных домашних блюд из разнообразных продуктов. Даны рекомендации по обработке сырья, полезные советы.

Азиатская система питания давно признана одной из самых здоровых в мире. В книге известный повар Ин Чан Компстайн предлагает рецепты с искусным использованием ингредиентов, которые определяют вкус, консистенцию и цвет блюд, основанных на лучших традициях древней азиатской кулинарии. С помощью 150 оригинальных рецептов супов, салатов, блюд жареных и приготовленных на гриле, а также десертов вы без труда включите в свой рацион некоторые из самых ценных продуктов природы.