Кулинария

70 лучших рецептов хлеба без глютена. Полезно, вкусно, просто
В книге собраны лучшие рецепты для выпечки хлеба без глютена. Вы будете удивлены, насколько это легко — печь хлеб дома. Рецепты, а также советы и рекомендации, приведенные в книге, позволят вам приготовить полезный, вкусный и ароматный хлеб без глютена на все случаи жизни — для подачи к закускам, первым и вторым блюдам, чаю и кофе. Если вы соблюдаете безглютеновую диету и не планируете отказываться от хлеба, книга поможет вам без лишних затрат сделать рацион более полноценным и разнообразным.

Даосская диета
Здоровое питание — это гармония тела и души, совершенство идеальной фигуры и оптимальный вес, заряд бодрости и хорошего настроения. Древние знания и уникальный, жизненный опыт восточных мудрецов раскрывают секреты здорового образа жизни и дают свой взгляд на природу гармоничного и правильного питания. Откройте для себя самый лёгкий и приятный путь к идеальному и совершенному телу.

Татьяна Камчатова. Заготовки без сахара
С глубокой древности известны человеку простейшие способы сохранения продуктов — сушка, соление, квашение, замораживание. И обходились без сахара наши деды и прадеды, заготавливая себе на зиму овощи, фрукты, ягоды, грибы и другие дары природы. Ведь сахар был необычайно дорог, а вплоть до начала XX века оставался предметом роскоши. Эта книга предлагает вам 50 рецептов домашних заготовок. И ни для одного из них не потребуется ни грамма сахара.

Завтрак съешь сам. 30 завтраков от диетолога
Диетическое питание — это не одно и то же, что сидеть на диете или ограничивать себя во всем вкусном! Диета — это система питания, а уж какой она будет у вас — решать только вам. В этой книге представлено 30 простых, доступных каждому из нас, завтраков. Вкусные, сытные и, главное, полезные блюда соответствуют всем правилам стройной жизни!

Вина домашние натуральные
В брошюре суммируется опыт приготовления домашних натуральных вин из сырья, получаемого на своих земельных участках садоводами-любителями и владельцами приусадебных хозяйств, — фруктов и ягод, а также винограда некоторых сортов. Кратко рассказывается о технологии, даются рецепты, и рекомендации. В заключение приводится несколько рецептов приготовления домашних алкогольных напитков на основе плодово-ягодной продукции.

Как приготовить пиво
Книга содержит старинные рецепты приготовления пива в домашних условиях. Предназначена для широкого круга читателей. Печатается с сокращениями по изданию И. Винокурова "Домашнее приготовление пива, мёда и вина" 1917 год.

Виноделие на дому
В книге содержатся необходимые сведения о подготовке помещений, винодельческой тары и оборудования, изготовления виноградных вин, изготовление плодово-ягодных вин, болезни вина. Виноградное вино занимает особое место среди пищевых и вкусовых продуктов. Не будучи основным пищевым продуктом, как например хлеб, а лишь по преимуществу вкусовым, оно тем не менее имеет широкое распространение.