Справочники. Энциклопедии

Книга поможет вам сориентироваться в мире грибов. Здесь приводятся не только общие сведения об их строении и биологии, но и характеристики наиболее распространенных съедобных и ядовитых видов. Вы также узнаете, как избежать отравления грибами, получите рекомендации относительно искусственного выращивания съедобных грибов. Ну а рецепты, включенные в книгу, позволят не только насладиться ни с чем не сравнимым вкусом грибных блюд, но и вспомнить чудесные часы, проведенные в лесу в поисках столь желанных грибов.

Приводятся перечень микросхем, их функциональных аналогов, функциональные назначения, типы логики, диапазоны рабочих температур. Описано 17239 микросхем отечественного и зарубежного производства. При переводе справочник дополнен типономиналами современных микросхем с соответствующими аналогами.

В книге с исчерпывающей полнотой по энциклопедическому принципу изложены все вопросы технологии и организации приготовления пищи как на предприятии общественного питания, так и в домашних условиях.

Книга «Грибы наших лесов» рассчитана на широкий круг читателей: всех тех, кто увлекается «охотой» за грибами, кого с большим уважением к предмету их страсти называют грибниками. Авторы адресуют свою книгу и тем, кого увлекает сам поиск грибов, и тем, кто признает их только как гастрономический деликатес. Неопытным грибникам книга поможет научиться различать грибы, расскажет о приметах грибных мест.

Книга содержит 713 производственных технологий забытых или утерянных. Эти технологии могут быть использованы как на действующем производстве, так и в прикладном ремесленном производстве. Книга предназначена для широкого круга начинающих и уже работающих предпринимателей.

Книга известного польского специалиста и коллекционера в области холодного оружия С. Митина - это подробнейшее и скрупулезное, но вместе с тем емкое описание типов, видов и особенностей современных ножей, выпускающихся самыми известными мировыми производителями. Ее можно смело назвать своего рода энциклопедией ножей нашего времени.

Издание содержит удобный рубрикатор по лекарственным препаратам, которые применяются для лечения и профилактики различных заболеваний. Справочник содержит подробные сведения о свойствах препаратов, компаниях-производителях и стоимости этих лекарств в аптеках России.